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Receita de sanduíche napolitano à milanesa

Ingredientes:

1 pacote de pão de forma integral sem casca
200 g de muçarela light
200 g de blanquet de peru
2 tomates
50 g de azeitonas
1 colher (chá) de orégano
3 colheres (sopa) de azeite
2 ovos batidos
2 colheres (sopa) de leite desnatado
½ xícara (chá) de farinha de rosca
1 colher (sopa) de queijo parmesão

Modo de preparo:

Recheie o sanduíche com todos os ingredientes e corte-o em triângulos. Bata os ovos com o leite desnatado. Passe o sanduíche nessa mistura e, em seguida, na farinha de rosca misturada com o queijo parmesão. Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos ou até dourar.

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