Espaguete Alla Norma

A personal chef, Natália Campos, ensina a fazer o delicioso espaguete Alla Norma.

Anote a receita: Espaguete Alla Norma

Ingredientes:
2 berinjelas
3 dentes de alho
1/2 maço manjericão basílico
1 colher (chá) orégano
1 colher (chá) pimenta calabresa
Azeite de oliva extravirgem
1 colher (sopa) alcaparras
1 colher (sopa) vinagre de vinho tinto
400g tomate pelado
320g espaguete integral
50g quaijo grana padano

 

 

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