Cestinha de Guacamole e Salmão

A cozinheira Luisa Lobato ensina uma receita com alimentos que fazem bem ao fígado, órgão mais afetado pela hepatite. Ela preparou uma receita deliciosa de cestinha de guacamole com salmão. Assista e faça essa delícia!

RECEITA: PARA A CESTINHA

1 pacote de massa phyllo
Ovo para pincelar

PARA O GUACAMOLE

1 abacate ou avocado
1/2 limão
1/2 cebola roxa
1/2 tomate italiano
1/2 colher (chá) wasabi em pó
1 fio de azeite
Flor de sal a gosto

PARA O SALMÃO

200 g salmão
4 dentes de alho
Sal e pimenta-do-reino a gosto

 

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