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Biscoitinhos de cenoura para cães

Por Vera Melo, chef de cozinha

Ingredientes:

100 g cenoura
150 g margarina
2 xícaras (chá) fubá
2 xícaras (chá) farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de água quente

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 150º C. Rale a cenoura. Coloque em uma tigela grande: o fubá, a farinha e misture. Adicione a cenoura, a água, a margarina e misture bem até soltar das mãos. Modele os biscoitos no formato desejado. Coloque em uma forma sem untar. Asse por 15 a 25 minutos a 180ºC (biscoitos de 2,5 cm) ou de 30 a 35 minutos (biscoitos de 7,5 cm). Deixe esfriar e guarde na geladeira em recipiente fechado.

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