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Conheça a “dieta do jejum intermitente”

O processo do jejum intermitente consiste em ficar longos períodos do dia sem comer nada. Seja um jejum de 8, 10, 12 ou até 16 horas. Essa dieta possui um horário fixo de alimentação chamado “janela de alimentação”. Fora desse horário (que deve durar no máximo 8 horas diárias), a pessoa só pode ingerir água ou chás que não estejam adocicados.

As refeições que ocorrem dentro da “janela de alimentação” precisam ser balanceados e com baixa ingestão de carboidratos. Segundo a nutricionista Ana Paula Meireles, para que os resultados sejam os melhores, a hidratação é fundamental. Alimentos como castanhas, nozes, biscoitos integrais, barras de cereais, frutas (maça, uva ou banana) e iogurtes (light) também são recomendados.

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